作者：吳瑞宗

材質：數位媒體

年代：2018年11月23日

歷史分期：1946~（戰後）

取得方式：購藏

原收藏者：吳瑞宗

登錄號：KH2019.021.0324

藏品描述：爆米香為一傳統點心，通常是利用壓力鍋機器來製作，開蓋時爆米香就會噴發而出，因此也會在機器上套一層網袋，用來裝噴出的爆米香。臺灣早期常在製作者開蓋時大喊「欲磅啊」（要爆了）來提醒附近的人將有爆炸的聲響，也有如圖中用吹哨的方式來提醒。
（拍攝於鳳林宮廟口市集）